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Pane, buro, olivo

Ofenfrisches Brot aus Süditalien mit Knoblauchbutter

4.90 €

Imperial Oliven aus Sizilien

3.50 €

 

Pane Tonno

Geröstetes Sauerteigbrot, Thunfisch rare gegrillt, Parmesan Sauce,

Bacon, Avocadocreme & Schalotten

22.90

 

Pane Formaggio di Capra

Geröstete Apulien Brotscheiben mit Ziegenfrischkäse, Pinienkernen,

Honig, Avocadocreme & gebackenem Ei

18.90 €

 

Vitello Tonnato

Dünn aufgeschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce, Kapern,

Petersilie, Oliven & Ofentomaten

16.90 €

 

Bruschetta Pomodoro

Zwei Scheiben Bruschetta mit Tomate & Grana Padano

8.90 €

 

Carpaccio di Manzo

Dünn aufgeschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Parmesan, Pinienkernen & Zitrone

18.90 €

 

 

Zuppa di Pomodoro

Cremige Tomatensuppe mit Basilikum-Pesto

10.50 €

mit Garnelenspieß

+5.40 €

 

Zuppa di Zucca

Kürbiscremesuppe mit Öl & Kernen

10.50 €

mit Garnelenspieß

+5.40 €

 

 

Insalata di Bufala

Büffelmozzarella auf Babyblatsalat mit Ofentomaten, Pinienkernen & Pesto

16.90 €

 

Insalata Panzanella

Italienischer Brotsalat mit Babyblattsalaten, Pinienkernen, Ofentomaten,

weißem Balsamico-Dressing & Grana Padano

17.90 €

mit Felsengarnelen oder Fischfilets

+8.90 €

 

 

Spaghetti del Giorno

Spaghetti mit Felsengarnelen in Knoblauch, Olivenöl & Tomatensauce

24.90 €

 

Spaghetti al pesto Pomodoro e Mandorle

Spaghetti in Tomatenpesto mit Mandeln

16.90 €

mit Büffelmozzarella

+5.90 €

 

Pappardelle con Ragú di Cingiale

Breite Bandnudeln mit Wildschwein-Ragú,

Sellerie & Karotten in hellem Buttersud

24.90 €

 

Gnocchi con Perre

Kartoffelgnocchi mit Birnenstücken in pfeffriger Sahne

18.90 €

 

Maccheri al Manzo

Kurze Windrad Pasta in Rotweinsauce mit

Rinderfilet-Spitzen, getrockneten Tomaten & Parmesan

24.90 €

 

Tagliatelle di Peperoncini e Formagio di Capra

Peperoni Tagliatelle mit Ziegenkäse im Knuspermantel,

Granatapfelkernen & karamellisierten Paranüssen

24.90 €

 

 

Filetto di Branzino

Wolfsbarschfilet in Kapern-Limonen-Thymianbutter mit Kartoffelpüree

34.90 €

 

Filetto di Merluzo

Kabeljaufilet an Rahm-Spitzkohl auf Kartoffelpüree

32.90 €

 

Filetto di Salmone

Lachsfilet mit Grillgemüse & Rosmarinkartoffeln

31.90 €

 

 

Filetto di Manzo e Patate

200g Argentinisches Rinderfilet mit Grillgemüse & Rosmarinkartoffeln

45.90 €

 

Fegato di Vitello

Kalbsleber rosa gebraten mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln, Apfel & Demiglace

29.90 €

 

Bisteca di Manzo

250g Argentinisches Rinder-Entrecote mit Portwein-Trauben & Polenta

42.90 €

 

Bisteca di Cervo

Hirschrücken mit Spitzkohl & Rote Bete-Knödeln

35.90 €

 

 

Tiramisu

Klassisches Tiramisu mit Amaretto

9.90 €

 

Salami ai Cioccolato

Kalter Hund auf italienisch!

Schokoladencanache mit Keksstücken & Schokoladeneiscreme

8.90 €

 

Budino Fritto alla Paulo e Mirtille

Frittierter Vanillepudding mit Vanilleeiscreme & Heidelbeeren

11.90 €

 

Panna Cotta mit Himbeerpüree

4.90 €

 

Gelato e Olio

Eine Kugel Vanilleeis mit Kürbiskernöl & Kürbiskernen

4.90 €

 

Affogato

Vanilleeis mit Espresso

6.90 €

mit Legendario Rumlikör

+8.90 €