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Paulo Scutarro

Speisekarte

Die Speisekarte für Ihr italienisches Restaurant in Warnemünde.

Hier geht es zur Speisekarte als PDF

Panne Formaggio di Avocado & Uovo

Geröstete Apulien Brotscheiben mit Ziegenfrischkäse, Pinienkernen, Honig, Avocadocreme & Ei     17.90 €

 

Bruschetta Pomodoro

Zwei Scheiben Bruschetta mit Tomate & Grana Padano     8.90 €

 

Mozzarella di Bufala

Gebackener Büffelmozzarella mit Tomatenchutney & Pesto      16.90 €

 

Carpaccio di Manzo

dünn aufgeschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Parmesan, Pinienkerne & Zitrone     18.90 €

 

Zuppa di Pomodoro

Cremige Tomatensuppe mit Basilikum-Pesto

11.50 €

 

Zuppa di Pesto

Cremige Pestosuppe mit Pinienkernen

11.50 €

Insalata Cesar´e

Romana Salatherzen in Joghurt-Parmesan Dressing

Ciabatta Croutons

 

gebratenem Ei & Bacon vom Parma Schwein

17.90 €

 

mit Garnelen oder Fischfilets oder gebratenen Calamari

22.90 €

 

Spaghetti del Giorno

Spaghetti mit Felsengarnelen in Knoblauch, Olivenöl, Tomatensauce

24.90 €

 

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni, Petersilie

16.90 €

mit gebratenen Calamari

24.90€

 

 

Pappardelle con Anatra e Mirtilli

Breite Bandnudeln mit Entenfleisch in Entensauce, Blätterkohl & Blaubeeren

23.90 €

 

Gnocchi con Gorgonzola

Kartoffelgnocchi mit Blattspinat & Walnusskernen in geschmolzenem Gorgonzola

18.90 €

 

Maccheri al Manzo

Kurze Windrad Pasta in Rotweinsauce mit Rinderfilet-Spitzen, getrockneten Tomaten & Parmesan

24.90 €

 

Tagliatelle di Peperoncini e Formagio di Capra

Peperoni Tagliatelle mit Ziegenkäse im Knuspermantel, Granatapfelkerne & karamellisierte Paranüsse

24.90 €

 

Gern bereiten wir Ihr Pastagericht -wenn möglich- vegan,

gluten- oder lactosefrei zu. Wir haben auch glutenfreie Pasta.

Bitte fragen Sie unser Serviceteam

Filetto di Branzino

Wolfsbarschfilet mit Grillgemüse & Rosmarinkartoffeln

34.90 €

 

Filetto di Merluzo e Spinachi

Kabeljaufilet an Knoblauchspinat mit getrockneten Tomaten & Pinienkernen auf Kartoffelpüree

30.90 €

Costoletto di Agnello

Lammchops mit Knoblauch, Rosmarin eingelegtdazu Tomatenchutney & Röstkartoffeln

39.90 €

 

Filetto di Manzo e Patate

200g Rinderfilet mit Grillgemüse & Kartoffeln

45.90 €

 

Fegato di Vitello

Kalbsleber rosa gebraten mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln Apfel & Demiglace

29.90 €

Tiramisu

Klassisches Tiramisu mit Amaretto

9.90 €

 

Salami ai Cioccolato

Kalter Hund auf italienisch.

Schokoladencanache mit Keksstücken & Haselnusseiscreme

8.90 €

 

Budino Fritto alla Paulo e Mirtille

Frittierter Vanillepudding mit

Vanilleeiscreme & Heidelbeeren

11.90 €

 

Torta di Mela

Kleiner Apfelkuchen mit Sahne & Vanilleeiscreme

11.90 €

 

Paulo´s French Toast

Ausgebackenes Weißbrot gefüllt mit

Schokoladen-Haselnusscreme, dazu Mascaponecreme & Vanilleeis

13.90 €