Panne, Formaggio di Capra, Miele, Avocado, Uovo

Zuppa di Pomodoro

Cremige Tomatensuppe mit Basilikum-Pesto

11.50 €

Zuppa di Lettere al Manzo 

Rinderkraftbrühe mit Kalbstafelspitz

Gemüse & Pasta Einlage

13.50 €

Merluzzo e Barbabietola, Rafano e Patate

Kabeljaufilet mit Roter Bete, kleinen Kartoffelwürfeln,

Meerrettich & Roter-Bete-Creme

32.90 €

Pesce in Brodo al Forno

Fischtopf aus dem Ofen

Fischfilets, Kartoffeln & Gemüse in Brühe

30.90 €

Filetto di Branzino e Ribes Nero Finocchino

Wolfsbarschfilet mit in schwarzer Johannisbeere mariniertem Fenchel

auf Erbsen-Kartoffelpüree

33.90 €

Saltimbocca di Vitello e Spinachi Gorgonzola

Kalbsfilet mit Salbei und Prosciutto, Spinat,

Erbsen-Kartoffelpüree & Gorgonzolasauce

39.90 €

Costoletto die Agnello e Fregola Sarda

Lamm-Chops mit Fregola Sarda & Tomaten Bärlauch Sauce 

34.90 €

Fegato di Vitello

Kalbsleber rosa gebraten mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln

Apfel & Sauce

29.90 €