Paulo Scutarro
Speisekarte
Die Speisekarte für Ihr italienisches Restaurant in Warnemünde.
- Antipasti
- Zuppe
- Insalate
- Pasta
- Pesce
- Carne
- Dolci
Pane & Buro
Ofenfrisches Brot aus Süditalien mit Knoblauch & Butter
4.90 €
Imperial Oliven aus Sizilien
3.50 €
Bruschetta Pomodoro
Zwei Scheiben Bruschetta mit Tomate & Grana Padano
8.90 €
Carpaccio di Manzo
dünn aufgeschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Parmesan,
Pinienkerne & Zitrone
18.90 €
Panne Tonno
Geröstetes Sauerteigbrot, Thunfisch rare gegrillt, Parmesan-Sauce, Bacon, Avocadocreme & Schalotten
21.90 €
Panne Formaggio di Capra
Geröstete Apulien Brotscheiben mit Ziegenfrischkäse, Pinienkernen, Honig, Avocadocreme & gebackenes Ei
17.90 €
Panne, Vitello
Geröstetes Apulienbrot mit dünn aufgeschnittenem Kalbsfleisch, Thunfischsauce, Kapern, Oliven, gebackenem Ei & Ofentomaten
18.90 €
Insalata di Bufala
Büffelmozzarella auf Babyblatsalat mit Ofentomaten, Pinienkernen & Pesto
16.90 €
Insalata Panzanella
Italienischer Tomaten-Brotsalat mit Babyblattsalaten, Pinienkernen, Ofentomaten weißem Balsamico Dressing & Grana Padano
16.90 €
mit Garnelen oder Fischfilets +8.90 €
Insalata Cesar´e
Romana Salatherzen in Joghurt-Parmesan Dressing mit Ciabatta Croutons, gebackenem Ei & Bacon vom Parmaschwein
17.90 €
mit Garnelen oder Fischfilets +8.90 €
Tagliatelle di Peperoncini e Formagio di Capra
Peperoni Tagliatelle mit Ziegenkäse im
Knuspermantel, Granatapfelkerne &
karamellisierte Paranüsse
24.90 €
Gern bereiten wir Ihr Pastagericht -wenn möglich- vegan,
gluten- oder lactosefrei zu. Wir haben auch glutenfreie Pasta.
Bitte fragen Sie unser Serviceteam
Filetto di Branzino
Wolfsbarschfilet mit Grillgemüse & Rosmarinkartoffeln
34.90 €
Filetto di Merluzo e Spinachi
Kabeljaufilet an Knoblauchspinat mit getrockneten Tomaten & Pinienkernen auf Kartoffelpüree
34.90 €
Rana Pescatrice e Filetto di Vitello
Seeteufelfilet & Kalbsfilet auf Safranrisotto mit Ausgebackenem Fenchel & Limonen-Buttersauce
46.90 €
Filetto di Manzo e Gambero
Argentinisches Rinderfilet & gebratene Garnelen mit gebackener Aubergine,
Röstzwiebeln & Pesto-Kartoffelpüree
49.90 €
Filetto di Manzo e Spinaci
200g Argentinisches Rinderfilet mit Gorgonzolasauce, Spinat & Kartoffelpüree
49.90 €
Fegato di Vitello
Kalbsleber rosa gebraten mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln, Apfel & Demiglace
33.90 €
Tiramisu
Klassisches Tiramisu mit Amaretto
9.90 €
Salami ai Cioccolato
Kalter Hund auf italienisch.
Schokoladencanache mit Keksstücken & Haselnusseiscreme
8.90 €
Budino Fritto alla Paulo e Mirtille
Frittierter Vanillepudding mit
Vanilleeiscreme & Heidelbeeren
11.90 €
Crème Brûlée
Klassische Creme Brulee mit Erdbeeren
12.90 €
Affogato
Vanilleeis mit Espresso
6.90 €
mit 4 cl Legendario Rumliquor +8.90 €