Tischlein Deck Dich

4-GANG ADVENTSMENÜ

„Tischlein deck Dich“ ist ein veganes Pop-up Dinner bei dem stets 4-Gänge kreiert & serviert werden. Es ist jedes Mal einzigartig und zeigt, wie raffiniert und köstlich rein pflanzliche Küche sein kann.

Joe Roselt hat sein Handwerk klassisch gelernt und in verschiedenen Positionen als Küchenchef die großartige Vielseitigkeit von Gemüse entdeckt. Er widmet sich seit Jahren der schönen Herausforderung ausschließlich vegane Gerichte zu kreieren, ohne dass jemand Fleisch vermisst. 

Ein Kräutersaitling schmeckt dann wie eine Jacobsmuschel, Rote Bete wirkt wie Pulled-Meat und Rotkohl wird zu Eis...

An diesem Abend kocht Joe Roselt gemeinsam mit unserem Küchenchef David Stramke & seinem Team.

Freuen Sie sich auf ein einzigartiges und kreatives 4-Gang Menü in weihnachtlicher Atmosphäre und einen tollen Abend.

💶 59,00 € pro Person
📍 Restaurant Paulo Scutarro
🕢 Do, 04. Dezember 2025 | ab 18:30 Uhr
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